Index polski  Index łaciński

Galerie obrazkowe grzybów

Agaricus bisporus - Pieczarka dwuzarodnikowa [pieczarka ogrodowa]
A. hortensis (Cooke) 

Kapelusz - młody brązowaty, rdzawobrązowy; 5-14 cm średnicy; początkowo półkulisty, z wiekiem do rozpostartego, w centrum nieco zagłębiony; powierzchnia początkowo gładka, z wiekiem pęka na przylegające łuseczki, leżące na białym podłożu; brzeg nieco wystaje poza blaszki; młody ze zwisającymi resztkami osłony.

Blaszki - początkowo jasnoróżowe, dojrzałe czarnobrązowe z białawym, gładkim ostrzem; wąskie, wolne.

Trzon - ponad pierścieniem biały, z białawymi włókienkami, poniżej pierścienia szarobrązowawy, w miejscach uciśniętych brązowiejący; 50-80 × 20-40 mm, równogruby.

Pierścień - biały, na górnej powierzchni prążkowany, prosty, pojedynczy, ściągalny ku dołowi, trwały, gruby.

Miąższ - biały, na cięciu czerwieniejący i następnie brązowiejący, z czasem blednący, zapach grzybowy, smak orzechowy.

Wysyp zarodników - czekoladowobrązowy.

Występowanie - w naturze rzadka. Owocniki wyrastają od wiosny do jesieni, na żyznych, nagnojonych glebach, na polach, poboczach dróg.

Zastosowanie - jadalna.

Uwagi - gatunek ten, o biało zabarwionych odmianach jest powszechnie uprawiany na skalę przemysłową w pieczarkarniach.


opracował: Termit - Jarosław Szlegier

Inne agaricus: