Opieńka miodowa Armillaria mellea

Index polski Index łaciński

Galerie obrazkowe grzybów

Opieńka miodowa  - Armillaria melleaOpieńka miodowa  - Armillaria melleaOpieńka miodowa  - Armillaria mellea



Armillaria mellea - Opieńka miodowa

W Polsce występują następujące opieńki: Almillaria albolanaris, Opieńka północna ( Armillaria borealis ) , Opieńka cebulotrzonowa ( Armillaria cepistipes ) , Opieńka torfowiskowa ( Armillaria ectypa) , Opieńka żółtawa ( Armillaria lutea) , Opieńka miodowa (w szerokim znaczeniu)  Armillaria mellea , Opieńka ciemna ( Armillaria ostoyae ) ,Opieńka bezpierścieniowa ( Armillaria tabescens )

Prawidłowe rozpoznanie gatunków opieniek jest bardzo trudne dla przeciętnego grzybiarza który pod nazwą opieńka miodowa kryje się jeden i jedyny gatunek opieńki.


Owocnik
- 3-10 cm średnicy; najpierw miodowożółty, miodowobrązowy, oliwkowożółty, potem oliwkowobrązowy, ciemnoczerwonobrązowy; najpierw półkulisty, wypukły, później spłaszczony, pokryty drobnymi czerwonobrązowymi, brązowymi lub czarniawymi łuseczkami, które są najciemniejsze i najgęstsze pośrodku, u starych okazów łuski często zanikają; brzeg kapelusz nieco podwinięty.

Blaszki - początkowo białawe, później beżoworóżowawe, żółtawe z brązowawymi plamami, zbiegające, szerokości 4-8 mm, cienkie, dość gęste, różnej długości.

Trzon - 5-10 (15) cm wysokości, 0,4-1,3 (2,5) cm grubości; żółtawy, miodowobrązowy, czerwonobrązowy, czarnobrązowy, u szczytu bledszy; wysmukły, cylindryczny, wygięty, o podstawie rozszerzonej, szorstkiej i ciemniejszej z wyraźnym, białawo-żółtym nalotem.

Pierścień - błoniasty, trwały, wyraźny, na spodniej stronie pierścienia czasem obecne żółte kłaczki; powierzchnia trzonu jest gładka lub z nielicznymi białymi lub żółtawymi kłaczkami; ryzomorfy u podstawy trzonu nie są spotykane.

Miąższ - białawy, bladocielisty, nie zmienia barwy po przekrojeniu, u młodych owocników jest miękki, mięsisty, a u starych twardy i łykowaty (zwłaszcza w trzonie); smak, początkowo łagodny, pozostawia cierpki posmak; zapach słaby, specyficzny.

Wysyp zarodników - biały lub lekko kremowy.

Występowanie - od sierpnia do listopada, w lasach, zaroślach, parkach i ogrodach, poraża żywe drzewa liściaste i iglaste oraz pniaki - utrapienie leśników, należy do najgroźniejszych grzybów chorobotwórczych naszych lasów, młode drzewa po porażeniu szybko zamierają, u starych choroba może trwać wiele lat, po czym w końcu drewno podlega białej zgniliźnie; rośnie gromadnie, tworzy duże kępy, bardzo pospolity.

Zastosowanie - jadalna.

Możliwość popełnienia pomyłki - z łuskwiakiem nastroszonym (Pholiota squarrosa), silnie trującą maślanką wiązkową (Hypholoma fasciculare), która ma zielonkawe blaszki i siarkowożółty, bardzo gorzki w smaku miąższ, łuszczakiem zmiennym (Kuehneromyces mutabilis).

Uwagi - dobry grzyb jadalny, do spożycia nadają się tylko młode kapelusze; opieńka zawiera pewne substancje dla niektórych osób szkodliwe, należy ją przed spożyciem obgotować, a wodę wylać. Opieńka wytwarza charakterystyczne sznury grzybniowe (ryzomorfy), przerastające znaczne odległości w glebie i ściółce; pełnią one rolę narządów infekcyjnych, dokonują zakażenia korzeni drzew. Jest bardzo dużo wyodrębnionych oddzielnych gatunków opieńki.

Inne nazwy zwyczajowe - bedłka, opieńka, łopienka, podpieniek, podpieńka, opieniek, pniokowka, pierścianka.

Ciekawostka: Lecznicze właściwości opieńki miodowej

W internecie
1.http://www.pilzbestimmung.de/img/pilze/2302_1_g.jpg
2.http://www.mushroomexpert.com/images/kuo/armillaria_mellea_04big.jpg
3.http://www.nahuby.sk./sk/images/fotosutaz/2004/dalibor_matysek2004_7263.jpg

foto: Wiesław Kamiński, Richard Sklorz www.sklorz-pilze.de...

 

Opracował: Zenit/Termit

Mapa występowania grzybów

Uwaga! Znaleziono miejsca (8) na mapie występowania grzybów. Zobacz mapkę »

 

Ostatnio dodane zdjęcia z tego gatunku

0_20131121-075840-14725900.jpg
0_20131030-144004-14299500.jpg
0_20131030-142332-81684100.jpg
 

więcej »